Wie neemt regie verhogen biosecurity?

Op de bank met…. John Vonk bij een AVP-bord op parkeerplaats te Reek.
t.b.v. Vakblad Varkens
Fotograaf:Van Assendelft Fotografie

Het buiten de Nederlandse deur houden van Afrikaanse varkenspest, bestempelt John Vonk als een van de belangrijkste opdrachten voor hele varkensvleesproductieketen. “De biosecurity moet structureel naar een hoger plan. Ketenkwaliteitssysteem Holland Varken zou de regierol kunnen nemen.”

Vonk, varkensarts bij De Varkenspraktijk vestiging Oss en landbouwkundig ingenieur, was net als dierenarts in het land van Maas en Waal gestart toen de Klassieke varkenspest in februari 1997 uitbrak. “Een periode die een diepe indruk op mij heeft gemaakt. De machteloosheid en knagende onzekerheid bij varkenshouders hakten erin. Daarom moeten we nu alle zeilen bijzetten om de nog lastiger aan te pakken pestvariant buiten ons land te houden. Er is namelijk geen vaccin tegen Afrikaanse varkenspest en een opkoopregeling komt er niet.”

Vonk is bestuurlijk actief bij de overkoepelende organisatie van dierenartsen KNMvD en maakt deel uit van het Preventieteam AVP. “Het opduiken van AVP in de Belgische Ardennen is dreigend dat zet de boel in Nederland op scherp. De overheid neemt maatregelen en bereidt zich voor, de hygiënemaatregelen in de varkensproductieketen zijn aangescherpt en er is eindelijk ruimte gekomen om extra wilde zwijnen te bejagen. Maar varkensbedrijven moeten echt zelf werken aan het op een hoger plan brengen van de biosecurity. Zij moeten eisen dat erfbetreders er alles aan doen om risico’s van introductie van ziekten te voorkomen.”

Regie nodig

Het op hoger plan brengen van het gezondheidsstatus van de nationale varkensstapel is sowieso een punt waaraan moet worden gewerkt. “Wat betreft biosecurity staan we er slecht op als Nederland. Gezondheid geeft rendement en het is broodnodig om de export van varkensvlees veilig te stellen. Een gezamenlijk belang”, stelt Vonk. “Het is al lang bewezen dat het vrij blijven van specifieke ziektekiemen op varkensbedrijven ook in Nederland kan. Varkenshouders die commercieel belang hebben bij SPF gaan heel anders om met preventieve maatregelen binnen en buiten hun bedrijf, dan het overgrote deel van de varkenshouders in Nederland. Het gezondheidsniveau moet omhoog; andere landen halen ons links en rechts in.”

Vonk is realistisch en weet dat het verhogen van de diergezondheid in kleine stapjes moet gebeuren. “De biosecurity in de varkensvleesproductieketen is hier per schakel georganiseerd en de keten is zo sterk als de zwakste schakel. Om het geheel op een hoger plan te brengen is regie nodig. In de varkenssector hebben we geen ketenregisseur zoals in de zuivelsector. Daarom zie ik dat als een kans voor het ketenenkwaliteitssysteem Holland Varken om dat op te pakken.”

Klik hier om het hele artikel te lezen.

31 januari 2019/ Varkens.nl

Contact

Vestiging Oss
Obrechtstraat 2
5344 AT Oss
T +31 (0)412 67 60 60
E info@DeVarkenspraktijk.nl

Vestiging Someren
Slievenstraat 16
5711 PK Someren
T +31 (0)493 44 10 44
E info@DeVarkenspraktijk.nl